其實粥的做法有很多種,比如什麼皮蛋瘦肉粥呀、八寶粥呀、小米粥呀等等之類的。在早上的時候爲家人熬一碗營養的粥其實比什麼都好,所以今天早上我就爲家裏面的人熬了一碗營養的紅豆黑米紅棗粥,讓他們有個新的開始,然後也養一下胃。
主料
黑米 :80輔料
清水 :適量具體步驟
黑米淘洗一下瀝乾,如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個小時以上
紅棗洗淨,去核
紅豆洗淨瀝乾
將備好的黑米,紅豆,紅棗,以及洗淨的陳皮一起入高壓鍋
加入適量的清水
蓋好蓋子,高壓鍋壓20-25分鐘左右即可,煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用,個人認爲不加都可以的,可以吃到紅豆和大棗的甜味,很不錯
1、新會陳皮可以增加香味,同時化痰提氣,沒有可以不加。2、可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用,個人認爲不加都可以的,可以吃到紅豆和大棗的甜味,很不錯。