今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚,名字叫清炒春筍。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了,家庭中做這道菜也有很多做法,春筍營養價值很高,吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動吧,跟着我一起來學習這道美味的菜餚吧。
主料
輔料
具體步驟
把筍用涼水洗淨然後焯水。
(焯過以後過涼水)取一小快苦瓜切成筍狀的小條,同樣焯水。
蔥薑蒜熱油爆鍋,少許紅椒絲一同下鍋。
炒香後把筍和苦瓜條一起炒,大火快速炒。
出鍋前加鹽