網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

西紅柿凍豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.55W
西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花梗 :30
西紅柿 :100
土豆 :80
豆腐2塊

輔料

砂糖 :1湯匙
醬油 :適量
青蔥 :適量
鹽 :適量
油 :適量
熱開水 :適量

具體步驟

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.全部材料洗,切準備好。

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆和西蘭花梗先下鍋,用中火炒了分鐘。

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入凍豆腐和西紅柿。

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入鹽,砂糖,醬油和適量的熱開水炒均勻。蓋蓋子用大火煮5分鐘。

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蔥段炒均勻就可以起鍋了。

西紅柿凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.完成了!簡單營養又好吃的一道菜。

烹飪技巧

凍豆腐就是吸水性好。必須和有湯汁的菜在一起才能發揮它吸味的優勢。所以,只要是你喜歡的有湯汁的菜都可以和它搭配。做飯最重要的是想象力。不必太過拘泥。