主料
輔料
具體步驟
1.準備配菜,標配是蒜苗。我任性地加了木耳和紫甘藍。
2.五花肉切厚片。
3.老豆腐切厚片,在平底鍋中用少量油兩面煎黃。
4.鍋里加少量油,油熱以後下五花肉爆出油。之後加甜麪醬,辣椒醬,番茄醬炒香。顏色超好看~
5.下配菜炒。
6.再下豆腐。再下水澱粉。燒開出鍋。美味啊~