準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
無鹽黃油 :
90砂糖 :
60 紅糖 :
30 雞蛋 :
1個 低筋
麪粉 :
80泡打粉 :
1/2tsp可可粉 :
5速溶燕麥片 :
60杏仁片 :
20巧克力碎 :
20 輔料
具體步驟
1. 將室溫軟化的黃油用電動打蛋器打至微微發白?
2. 把砂糖和紅糖分3次放入黃油中,每次放入都要打勻?
3. 分3次倒入已經打勻的蛋液,攪拌均勻?
4. 將燕麥片和巧克力碎、杏仁片以及麪粉逐次放入並用硅膠刀拌勻。?
5. 將面團團成小球按扁?
6. 160度上下火烤14分鐘左右?