色美味佳的火山岩炒飯如何做簡單又美味

今天給大家推薦一個炫酷的炒飯火山岩炒飯。火山岩炒飯聽起來很奇怪，有些摸不着頭腦呢，實際上就是西紅柿雞蛋炒飯。這個炒飯做起來用的時間很少，而且很簡單，不會做飯的人也可以做的。非常適合沒有過多時間去完成美食的人，那麼這款火山岩炒飯就是爲你準備的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，將雞蛋打入碗中調勻，放入適量鹽，和雞精，放一邊備用。

2.西紅柿從頂部劃兩道口子，用開水煮，或是開水燙一下，撥皮切成小碎丁，越碎越好，放入碗中備用！

3.將米飯和蛋糕液放入一起拌勻。

4.熱鍋放油，炸西紅柿醬。全部西紅柿弄碎成液體狀，放入適量的鹽，裝出，備用。

5.熱鍋放油，倒入雞蛋和米飯的混和體，進行翻炒。炒到乾乾的。

6.喜歡吃焦的朋友可以大火多炒一會。

7.最好倒入西紅柿醬。翻炒到無湯即可！

8.裝盤撒上少許香蔥，(這裏沒有，用香菜代替了。根據自己喜好來)一盤香噴噴的火山岩炒飯完成，小孩子能吃一大盤，有豐富的蛋白質和維生素C！老少皆宜！