主料
輔料
具體步驟
1.首先把杏鮑菇洗淨斜刀切成大一點的片
2.取適量的麪粉加入鹽和五香粉
3.加入適量的水和一個雞蛋調陳糊
4.把杏鮑菇片放入麪糊中掛漿
5.平底鍋放適量的油加熱,把掛漿的杏鮑菇片放入其中煎制
6.煎到兩面金黃色後就可以出鍋了
烹飪技巧
製作這個非常的簡單,沒有什麼特殊的技巧