好吃的香菇鮮肉包子如何做簡單又美味

還在學校上學的時候，每天的早餐可以說都是包子，我比較喜歡吃肉包子，也就吃了很多，都不怎麼喜歡吃了。後來還是媽媽做了香菇鮮肉包子，我嚐了一個發現味道還不錯。到現在吃不到媽媽做的了，也就自己沒事在家做，味道還是可以的，大家也可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母先用溫水調好，靜置5分鐘

2.麪粉里加點鹽，然後加入酵母水和清水，用筷子攪拌成絮狀

3.再用手開始揉麪成光滑的麪糰，開始發酵至２位大

4.壓扁麪糰重新揉光滑後，搓成長條，再切成大小適合的小麪糰，就可以包包子了

5.包子包好後，放入蒸鍋裏，冷水起蒸，上汽後10分鐘左右

6.三分鐘後再開蓋