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芝麻涼糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.33W
芝麻涼糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米 :適量
大米適量
紅豆沙 :適量
白芝麻 :適量

輔料

具體步驟

1. 把糯米、大米洗淨,用水泡透。

2. 把糯米和大米,和勻,加適量水,放微波爐蒸14分鐘,蒸熟。

3. 用筷子攪散,涼涼。

4. 籠屜布用水沾溼,把涼涼的糯米平鋪在屜布上,屜布折回來。

5. 用擀麪杖,把糯米碾爛,擀成長方形片。

6. 把紅豆沙搓成長條,放在擀好的糯米上,捲成圓柱形。

7. 熟芝麻撒在案板上,將糯米卷均勻地滾上芝麻,切段裝盤即可