關於烏雞蘿蔔湯的知識

“烏雞，是補身之物。蘿蔔用的是我們當地的濰坊蘿蔔，濰坊蘿蔔很出名的，素有煙臺蘋果萊陽梨，不如濰坊的蘿蔔皮，濰坊蘿蔔渾身是寶，連皮吃，可以直接生吃，涼拌，糖拌，燉，煎，炒等。怎麼都好吃。不辣的。水...

“清淡飲食，不用怕太上火”食材明細主料烏雞（一碗）輔料白蘿蔔（半個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了...

食材明細主料烏賊（適量）蘿蔔（兩個）粉絲（少許）輔料蔥（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）溫水（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏賊蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、烏賊提前泡發洗淨切寬...

食材明細主料烏雞（1只）輔料溼香菇（1斤）胡蘿蔔（3根）配料花椒（少量）鹽（少量）糖（少量）醋（少量）油（適量）老薑（少量）嫩姜（少量）泡椒（少量）辣椒（少量）大蒜（適量）老抽（少量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔燒...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）精肉（80g）烏雞蛋（3個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）香菜（小許）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲烏雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨打成絲。2、精...

食材明細主料母雞（半隻）蘿蔔（1個）生薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、把雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、放入薑片和雞油塊炒出雞...

“春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔一個：適量烏雞半隻：適量輔料姜：3片胡椒粉：適量具體步驟1.先烏雞炒幹水2.然後蘿蔔飛水3.倒入烏雞和蘿蔔加水，水按人的...

“秋季女人養顏湯水”食材明細主料板栗（15粒）烏雞（半隻）瘦肉（300g）姜（3片）白蘿蔔（半個）元肉（適量）薏米（適量）紅棗（2個）枸杞（適量）麥冬（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔板栗煲烏雞湯的...

“蘿蔔烏子湯是一道淮揚名菜，每次回家，總要吃上一次，臨走還會買一些帶回上海自己做。”食材明細主料小烏賊（適量）白蘿蔔（1根）輔料黑木耳（適量）方腿（適量）香蔥（適量）生薑（4片）配料豆油（適量）鹽（適量）黑胡椒...

“你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清，帶着淡淡的梅果香味，完全沒有“蘿蔔氣”，下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食，入口驚豔，絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水，加上糖、醋...

食材明細主料蘿蔔（585克）雞爪（245克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、雞爪（已清洗焯水）。2、將蘿蔔洗淨，撈出。3、放在案板上...

食材明細主料公雞（半隻）輔料蘿蔔（2個）蜜棗（4個）枸杞（10個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨，切滾...

食材明細主料烏雞（500克）蘿蔔（一根）香菇（適量）生薑（適量）蔥花（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，入烏雞，蘿蔔，香菇。3、加入鹽。4、攪...

“我的家鄉，雖然說臨近的縣城是靠海的，但是很多海鮮都是銷到杭州上海那裏，並不在本地銷售。所以，即使離海如此之近，也只能吃些海鮮的乾貨或者醃製食品，新鮮的從來談不上。而在農家人紅白喜事...

“現在正是蘿蔔收穫的季節，煲湯煮菜都好清甜，民間常說:冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天多吃蘿蔔去寒保暖。”食材明細主料烏雞（半隻）蘿蔔（一個）豆乾（三塊）輔料紅棗（四顆）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞：半隻白蘿蔔：半個枸杞：10餘顆輔料蔥：適量生薑：1塊具體步驟1.生薑切片，蔥切斷，白蘿蔔切片滾刀塊；2.烏雞洗淨，斬塊，準備一鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時胡蘿蔔烏雞湯，是一道比較滋補的湯。在養生湯上，這一道湯樂意算是比較受家庭主婦歡迎的。這一道湯比較補血，最適合產後體...

食材明細主料白蘿蔔（1/2根）雞蛋（3個）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）香菜（2根）調料鹽（1匙）料酒（1匙）白胡椒粉（1/3匙）五香粉（1/3匙）花椒粉（1/3匙）味精（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔雞蛋湯的做法...

食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（一根）玉米（一根）淮山（一根）輔料姜（少許）紅棗（幾顆）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法步驟1、洗乾淨，切塊。2、每個材料都不容易煲爛，可以一...

“🧡方太蒸箱美食👉第25道‼️紅糖烏梅蘿蔔湯☕簡單幾步，教你做養顏滋潤的紅糖烏梅蘿蔔湯☕，暖心暖胃😋、養顏補血❗️”食材明細主料白蘿蔔（一小段）烏梅（4粒）輔料紅糖（2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料烏雞：一隻一半也行白蘿蔔：半個輔料枸杞：10個左右姜：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.蘿蔔切滾刀快。蔥切段。薑切片2.哈...

“每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本着不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的...

食材明細主料臘雞（適量）蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘雞蘿蔔湯的做法步驟1、臘雞提前泡水去鹽分，洗淨，剁塊，入鍋中焯水，撈出洗淨。2、蘿蔔切片，入...

“今天陽關光很好喜歡動手。”食材明細主料烏雞（500g）胡蘿蔔（1個）當歸頭（少量少量）枸杞（適量）蓮子（適量）姜（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法步驟1、烏雞洗...