網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 醬燒豆豉魚怎麼做|醬燒豆豉魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料速凍鮁魚段(1包)輔料蒜碎(適量)姜(適量)蔥(適量)配料大喜大烤肉醬(1大勺)番茄醬(1大勺)豆豉(1勺)花椒麪(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1大勺)姜粉(1茶匙)鹽(1茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(...
  • 豆豉燒鯧魚怎麼做|豆豉燒鯧魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯧魚(1條)調料線椒(適量)醬油(適量)豆豉(適量)郫縣豆瓣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨,切成厚片。...
  • 水煮魚的做法和步驟
    發表於:2018-06-22
    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
  • 豆豉鯪魚燒菜花怎麼做|豆豉鯪魚燒菜花的做法
    發表於:2024-01-01
    “用“豆豉鯪魚罐頭”和“油麥菜”搭配烹製菜餚的較多,其實如果自己喜歡的話,用“豆豉鯪魚罐頭”也可以和其它的蔬菜搭配烹製菜餚,這道“豆豉鯪魚燒菜花”就是用“菜花”作爲主料搭配烹製...
  • 豆豉醬燒白魚怎麼做|豆豉醬燒白魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料白魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)水(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆豉醬燒白魚的做法步驟1、白魚一條洗淨切段(魚太大)。2、鍋中放入適量油...
  • 豆豉燒鯽魚怎麼做|豆豉燒鯽魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “豉香濃郁,鮮辣味美。”食材明細主料幹炸鯽魚(適量)輔料豆豉(少許)調料鹽(少許)剁辣椒(1勺)番茄醬(1勺)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉燒鯽魚的做法步驟1、豆豉...
  • 豆豉燒魚塊怎麼做|豆豉燒魚塊的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料胖頭魚魚尾(約500克)輔料豆豉(三勺)生薑(適量)大蒜(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蔥(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)味精(適量)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
  • 豆豉燒魚腩怎麼做|豆豉燒魚腩的做法
    發表於:2024-02-10
    “在超市裏買了些魚腩,它不僅經濟實惠,便於製作,而且沒有小刺,易熟,適合老人和孩子食用。木耳是腸道的“清道夫”,而且口感十足,與魚湯同煮更是增加了鮮美的味道。”食材明細主料魚腩(1000g)木...
  • 豆豉燒鯿魚怎麼做|豆豉燒鯿魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “鯿魚肉質嫩滑,味道鮮美。具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。一般人都可食用,適宜貧血,體虛,營養不良,不思飲食之人食用。”食材明細主...
  • 豆豉辣醬燒帶魚怎麼做|豆豉辣醬燒帶魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天的燒帶魚用到了豆豉和香辣醬,第一次用豆豉和香辣醬燒魚,燒好的帶魚微辣中帶着豆豉特有的香味,鹹鮮中還有一些微甜,開胃下飯。如果你喜歡,那也試一試吧!”食材明細主料帶魚(600克)香醋(5茶...
  • XO醬豆豉蒸鯪魚怎麼做|XO醬豆豉蒸鯪魚的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料鯪魚(1條)蔥(適量)香菜(適量)柑皮(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)花生油(適量)輔料XO醬(適量)豆豉(適量)鹽(適量)糖(適量)酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)XO醬豆豉蒸鯪魚的做法...
  • 豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 關鍵步驟不可少|如何做紅燒魚
    發表於:2018-06-25
    魚作爲一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法...
  • 紅燒豆豉海鱸魚怎麼做|紅燒豆豉海鱸魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰鮮魚不適宜清蒸,那就紅燒😄~”食材明細主料海鱸魚(1條)輔料蔥薑蒜(適量)豆豉(1勺)小米辣(2個)青線椒(1個)調料料酒(1勺)蒸魚豉油(1勺)胡椒碎(適量)檸檬汁(適量)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆...
  • 豆豉燒帶魚怎麼做|豆豉燒帶魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “帶魚無論做哪種類型的帶魚菜餚都很美味,很多時候我們都需要先將帶魚定型,那有什麼竅門嗎?只要注意三個環節,一定可以保證你煎出的帶魚塊塊成型!首先保證帶魚表面無水分,帶魚下鍋前一定要風...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 豆豉鯪魚燒豆腐怎麼做|豆豉鯪魚燒豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “豆腐含有優質蛋白,多吃也不怕胖小貼士:豆豉鯪魚我用的是甘竹牌,豆豉和魚都很硬香,感覺比粵花的更好吃,千萬別買三個一起特價的,貌似叫金櫻花?忒難吃,豆豉和魚都爛爛的。”食材明細主料老豆腐...
  • 豆豉辣醬燒魚塊怎麼做|豆豉辣醬燒魚塊的做法
    發表於:2024-02-05
    “家人喜歡吃清蒸魚,可是這條魚個頭太大,一餐吃不完,一半當天趁新鮮清蒸了,一半洗淨斬塊,加入薑片、鹽、蔥頭、料酒醃製了半天后幹煎,成品冷卻後放入冰鮮保鮮,紅燒,醬燜都可以。。。這次用香...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 豆豉醬蒸鱈魚怎麼做|豆豉醬蒸鱈魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5很%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡,絕對是高營養低熱量...
  • 醬香豆豉魚怎麼做|醬香豆豉魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料魚(1條)輔料鹽(適量)蔥(2個)姜(1塊)蒜(1個)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)胡椒粉(少量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香豆豉魚的做法步驟1、魚清理乾淨,改花刀2、放入鹽,胡椒粉醃...
  • 豆豉醬煎鱈魚怎麼做|豆豉醬煎鱈魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱈魚(1塊)輔料豆豉醬(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(少許)油(適量)生抽(少許)澱粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉醬煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚用廚房紙擦去...
  • 燒烤方法步驟是怎樣的
    發表於:2018-12-27
    燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
  • 豆豉燒帶魚的做法 豆豉燒帶魚做法 豆豉燒帶魚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “我們北部灣的帶魚雖然帶有腥腥的味道,但是做好後那肉嫩、鮮香、味美、口感好而且還刺少,總是讓我們對它一直很偏愛。瘦瘦的,扁扁的帶魚肉肥刺少,味道鮮美,營養也特別豐富,它富含不飽和脂肪...