關於五花肉的知識

“從小就喜歡韓國料理，可能因爲是吉林人的關係，家那邊有好多朝族人以及朝族餐館。媽媽也從小就會給我做一些泡菜湯，冷麪，拌飯之類的。五花肉也是全家的最愛。不管是煎着吃，烤着吃，做湯等等今...

“芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、面板粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹...

“這道菜是我家一個親戚的拿手菜，每次家庭聚會，他必燒這道菜待客，廣受好評。他做的時候我在旁邊觀摩，覺得其實不難，回到家自己也動手試試，果真味道不賴，老公說青出於藍而勝於藍，哈哈。”食材明...

“有很多的小朋友和我家的女兒一樣不愛吃雞蛋，後來我給她做了虎皮雞蛋一下就吃了2個，還說好吃，以後還要做給她吃。有不愛吃雞蛋的小朋友的加長可以借鑑一下。虎皮蛋，是將鮮蛋放在水中煮熟，...

“用浸泡方法發制的幹豆，在初期短芽時一般統稱爲芽豆，豆發制的芽短營養會更爲均衡，豆的內裏含蛋白質也會較豐富，而芽的部位含維生素較多，豆芽一但長得過長蛋白質便會隨之而逐漸消失，因此短豆...

“五花肉的軟綿，蓮藕的粘糯，吃的滿嘴芳香”食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（200g）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）腐乳（1塊）老抽（適量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜蓮藕...

食材明細主料五花肉（300g）青椒（4個）紅椒（1個）輔料姜（少許）蒜（少許）配料油（少許）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒五花肉的做法步驟1、將肉洗淨切片，青紅椒切條，...

“今天繼續上我的西瓜皮，這是運用了我晾曬的幹西瓜皮燉至的。是一道很唬人的自創菜，老公還以爲是‘魚翅’呢。看着晶瑩剔透很惹人愛呢。此菜色澤紅亮，香氣濃郁讓人食慾大增。西瓜皮剔透油...

“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩，原汁原味，味道儲存非常完美。製作也簡單，基本不需要在爐旁時刻觀察，只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料大蔥（適量）配料啤酒（適...

食材明細主料五花肉（500g）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料醬油（1湯勺）海天添丁甜醋（3湯勺）酸甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨薑切片備用2、五花肉，姜，料酒冷水下鍋燒開轉...

“又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在...

“紅燒雞吃過，紅燒肉也吃過，但是把雞和肉放在一起燒不知道滋味如何？今天嘗試了一下，味道很不錯，兩種肉的味道融合在一起，香極了。”食材明細主料豬肉（500克）三黃雞（1只）輔料大料（少許）老抽（4勺）蠔油（1...

“紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉（250克）金針菇（50克）紅彩椒（1只）青辣椒...

“五花肉的做法有好多種，不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做糉子，請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）味精（適量）黃醬（適量）鹽（適...

食材明細主料五花肉（150克）幹苦瓜（100克）輔料幹辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、...

食材明細主料五花肉（200克）大頭菜（250克）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（三根）辣椒（適量）配料油（適量）酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）沙糖（適量）雞粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒大頭菜的做...

食材明細主料北豆腐（200g）紅燒肉（350g）輔料蔥姜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）海天醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北豆腐炒五花肉的做法步驟1、將買來的五花肉沖洗然後...

食材明細主料墨魚（適量）五花肉（適量）輔料啤酒（適量）配料大料（適量）生薑（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）米醋（適量）玉米油（適量）蔬之鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚紅...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護...

“好久都沒吃到烤的五花肉了，平時都是做紅燒肉、粉蒸肉之類的。這兩種做法我都喜歡，而且也經常的做，口味都熟悉了。今天換一個口味，就用酷克壹佰的蒜香燒烤醬做一個“金針菇五花肉卷”。歡...

“五花肉很多人都不敢輕易嘗試，呵呵~怕胖嘛~現在給大家介紹一個去油脂健康的五花肉做法~O(∩_∩)O~開動了哦~”食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生醬（適量）燒烤粉（適量...

“之前常去韓餐館吃這個，想想是一道十分簡單的快餐必不可少的是那位韓式泡菜，味道正不正全靠這個了N久前，試過泡菜，但是還是現成買來的韓式泡菜味比較不一樣今天冒着大太陽出門，完成一個月...

食材明細主料五花肉（適量）高筍（適量）輔料紅甜椒（適量）青椒（適量）配料薑片（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高筍燒五花肉的做法步驟1、1.將五花肉煮半小時，去血水；2、2.高...

食材明細主料花菜（1顆）五花肉（250克）姜蒜（適量）剁椒（1大勺）料酒（1小勺）生粉（少許）生抽（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花...

食材明細主料五花肉（200G）土豆（1個）輔料青椒（3個）紅椒（2個）青蒜（2根）配料生抽（適量）豆瓣醬（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、煮熟3、...