關於酸湯麪的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：適量菠菜：一把輔料西紅柿：1個包菜：適量雞蛋：一個西芹：2根油：適量雞精：適量生抽：適量辣椒：2根花椒：適量生薑：3片小蔥：1根...

““熱湯麪””食材明細主料鮮麪條（200克）輔料蔥花蒜蓉（適量）辣椒麪（2勺）食鹽（半勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸湯麪的做法步驟1、準備蔥花蒜蓉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四川泡菜：200豬肉餡：200輔料花椒：適量麪條：適量水：一小盆鹽：適量薑絲：一點具體步驟1.將泡菜切塊或者切絲，姜切絲。2.油熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面片：適量香菇：3-4個雞蛋：一個小土豆：一個韭菜：一小把輔料辣椒麪，西紅柿：適量醋，醬油：適量雞精，鹽：適量具體步驟1.雞蛋放到碗裏...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料五花肉：適量香菇：適量麪條：適量香菜：適量青菜：適量輔料郫縣豆瓣：適量大蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.五花肉剁碎！2.香菇...

“幾分鐘搞定的酸湯麪，香氣四溢，酸辣開胃好過癮。懶人必備，一吃就愛上啦。”食材明細主料蒜末（少許）熟芝麻（1勺）辣椒粉（少許）冒煙的熱油（2勺）花椒粉（適量）油辣子（適量）蔥花（適量）輔料生抽（1勺）老抽（少許）醋（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：80雞蛋：1個輔料香醋：適量油潑辣子：少許鹽：適量生薑：少許油：適量芝麻油：少許大白菜：50醬油：少許具體步驟1.生薑切碎放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量洋蔥：適量菠菜：適量紫菜：適量蝦米：適量輔料油：適量鹽：適量花椒：適量醋：適量老抽：適量蔥薑蒜：適量白胡椒：適量辣椒醬：...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉：300輔料油：適量鹽：適量香菜：適量蔥花：適量具體步驟1.香菜洗淨2.麪粉和成麪糰3.擀麪，切條，切好的麪條忘拍了4....

“感冒的時候，其實也很有胃口，（我好像沒有胃口不好的時候）只是嘴裏苦苦的，吃不出什麼味道，但是，怎麼可以錯過美食呢？哪怕只是一碗普通的面，也可以瞬間開啟你的味蕾，讓你大呼過癮！這是我爲自己做的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：120熟牛肉：60麪條：300鵪鶉蛋：2個輔料香醋：1大勺糖：1勺白芝麻：5香蔥：10醬油：1勺香油：少許清水：適量自制紅油：2大勺鹽：適量...

“由於是南方人，家裏很少吃麪食，不過，麪條還是經常備有的。南方的麪條和北方的很不同，特別是廣東的麪條，吃起來很爽口，不過，含鹼太高，很多外地的人不習慣。我倒是無所謂，家裏經常備有一些麪條，兩...

食材明細主料肉末香菇醬（適量）雞蛋（適量）麪皮（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）蒜花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麪皮的做法步驟1、雞蛋攤成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末醬。4、加入...

“在家實在是懶得動彈，可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西，正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的，便起來動手做了做”食材明細主料掛麪（適量）輔料魚丸（適量）蝦丸（適量）桂花腸（適量）配料鹽（適量...

食材明細主料拉麪（200g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯拉麪的做法步驟1、將兩個雞蛋打入碗中攪散，鍋中下油，倒入雞蛋...

“一碗好吃的素面，味道好極了，酸辣適口，湯汁鮮美，簡單易學！”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）蔥（適量）蒜（適量）太椒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）香油（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）芝麻（適量...

“最愛的酸湯泡麪吃法，簡單易做且美味！自己做還加了煎蛋、香腸和青菜，泡麪也可以很有營養喲！使用的是格子早餐機，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，關鍵顏值還很高呀，小巧又不佔位置！”食材明細主...

“簡單美味的快手暖胃面。”食材明細主料麪條（100g）輔料蔥花（1勺）調料醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯麪的做法步驟1、水冒小泡後，下入麪條。2、蔥切成...

“雨，是從前天開始下的，沒完沒了，搞得人異常鬱悶。去除溼氣，最好的辦法就是吃東南亞料理。昨天的早飯，懶人版的泰式酸辣湯麪——酸辣豆丁面。”食材明細主料豆腐乾（10塊）美白菇（適量）醬瓜（適量）雞...

“鹹鮮開胃。”食材明細主料面葉（適量）調料西紅柿（半個）香菜（適量）蒜黃（適量）蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）大喜大牛肉粉（適量）鹽（半個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯麪葉的做法步驟1、乾麪葉。2、...

食材明細主料酸菜（適量）肉片（適量）麪條（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）幹辣椒（適量）澱粉水（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜湯麪的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、碗中...

“天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪，也是不錯的，這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（1根）蔥花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）...

食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）菠菜（適量）蝦米（適量）輔料紫菜（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄酸湯麪的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、姜切末，菠菜切段...

“今天來分享一道超好吃的酸湯泡麪，煎個雞蛋再來幾片午餐肉，秒光！流口水的寶寶動手做起來！”食材明細主料方便麪（1塊）雞蛋（1個）午餐肉（幾片）輔料辣椒粉（適量）熱油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（少許）芝麻（適量）蒜...

“昨夜星辰昨夜風，畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。”食材明細主料扯麪劑子（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）豬油蔥花（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）南德調料（適量）香油（適量）油...