關於菜泥的家常做法的知識

“前兩天發了肉泥的做法，今天就來聊聊寶寶輔食離不開的菜泥製作！先介紹基礎做法，文末附上常見問題解答，可以解決菜泥製作的大部分問題。公衆號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做...

“花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法，保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜（一棵）輔料青椒（一個）紅椒（半個...

“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包...

食材明細主料泥鰍魚（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）老醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚...

“根據菜館裏吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）蔥花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：1把輔料油：適量大蒜：適量生抽：適量魚露：適量具體步驟1.空心菜一把，洗淨，瀝乾水分2.起油鍋，放入空心菜，煸炒，炒30秒...

“五花肉只要加工處理的好，不但是一道美食，而且對身體也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白質，營養好，口味就更好，吃一口就停不下，難怪每次老公喝酒點名都要...

“又到了新土豆上市的季節，兒子超愛吃土豆，做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜泥生菜真的是一款家常的不能再家常的菜了，基本上無人不知曉。但是要做的非常好吃還是有點講究的，蒜泥不能太細，要有一...

“一道特別爽口解膩下飯的小涼菜，特別好這口，特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子（三隻）輔料味極鮮醬油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄...

食材明細主料土豆中等（一個）生菜（一個）芹菜（一根）輔料橄欖油（適量）純牛奶（半包）食鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切塊，放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土...

“很多孩子都喜歡吃土豆泥，其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（一小塊）輔料橄欖油（適量）沙拉醬（一勺）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做...

食材明細主料菜花（適量）青椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡，沖洗幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：150輔料蒜瓣：適量雞精：適量油：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量熟白芝麻：適量具體步驟1.油麥菜洗淨，用鹽水泡10分鐘2....

“茄子是個再家常不過的蔬菜，但營養卻很豐富。拌茄泥，是用最簡單的方法吃到最美味的茄子，既便是宴客的時候，我偶爾也會拌上一小份，特別的受歡迎。”食材明細主料茄子（1個）輔料香菜（適量）大蒜（適...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、...

“生活每天都是一樣的，似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩，每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣，點心不一樣，心情不一樣，吃飯的方式不一樣，家裏的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”...

食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳菜：500輔料鹽：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.清理好的木耳菜用淘米水浸泡一下。2.過水沖洗後，瀝乾水分。3.蒜瓣切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適中輔料洋蔥：1片胡蘿蔔：1/3個黃油：10青椒：1/3個牛奶：適量馬蘇裏拉奶酪：適量火腿腸：1根具體步驟1.土豆洗淨放入鍋中...

“肉泥的做法很簡單，今天先介紹下基礎做法，公衆號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做法，可以檢視。”食材明細主料豬肉（50克）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉泥的做法步驟1、給寶寶...

土豆泥小白菜這道菜,真的是白吃不厭,做起來也非常的簡單。在外面經常也會點這道菜來吃，這次做了必須要記錄一下土豆泥小白菜的做法給大家。土豆是大多數人都喜歡吃的一種食物，加上小白菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：200輔料芥花油：適量食鹽：適量大蒜：2瓣蠔油：少許味精：少許幹辣椒：少許具體步驟1.新鮮生菜洗淨2.熱鍋涼油，放入蒜泥和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：500輔料花椒：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.菠菜洗乾淨把水瀝乾2.蒜切成末3.適量油，油熱後先把...