關於粗糧多餡包（豆漿餘渣變身秀）的知識

“豆漿餘渣還是有營養的，所以我想着多多變換花樣給小孩多吃粗糧，所以就忙活開了。”食材明細主料麪粉（400g）肉餡（400g）白菜（500g）香菇（5g）蝦仁（200g）雞蛋（1個）豆漿餘渣（1份）蔥（4兩）輔料鹽（1勺）姜（1小塊）醬油（1...

食材明細主料豆渣（適量）輔料全麥粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粗糧豆渣餅的做法步驟1、自制豆漿過濾出來的豆渣，加適量的全麥粉，打入一個雞蛋，調到濃稠狀態（最好不要加水，直...

“現在但凡加上粗糧兩字的麪包都要比白麪包要貴得多。其實在家自己喜歡做什麼樣的粗糧包都成，只要自己喜歡就是了，加燕麥，加花生，加芝麻什麼都行。來爲自己的早餐添加多一道健康。”食材明...

食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）紅豆沙餡（適量）輔料蜜豆（少許）葡萄乾（少許）酵母（少許）白糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粗糧豆沙包的做法步驟1、玉米麪先用熱水燙一下晾涼，酵母用少...

“風靡全球的“奶酪包”今天給家人做個另類的，粗糧的，粗糧隨着時代改變，都被人們忽略了，粗糧裏有豐富的纖維”食材明細主料高粉（175克）中粉（90克）黃豆麪（60克）輔料白糖（22克）豆奶粉（32克（這次））牛奶（190...

食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）豬肉（250克）芹菜（300克）輔料蔥薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧包子的做法步驟1、一半玉米麪...

“過年家裏一棵大白菜沒吃掉，總想着做點什麼，正好早飯缺糧了，索性拿來做包子，上次窩窩頭的玉米麪還有剩，就一道和進麪粉裏做成粗糧包，沒想到還挺香的。口感比白麪和得稍粗些，卻有獨特香味兒。...

“摻了紫米麪、燕麥片的外皮，襯着金燦燦的紅薯餡，從裏到外的粗樸、陽光。”食材明細主料高筋粉（320克）紫米麪（80克）燕麥片（約30克）雞蛋（1個）紅糖（約30克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（25克）水（適量）餡料紅薯（1大根）...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）豆漿豆渣水（170克）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿豆渣肉包的做法步驟1、麪粉、白糖、酵母放入盆中。2、做豆腐腦濾出的豆渣和...

“前幾天請老爸老媽吃了西貝莜麪村，《舌尖1》的黃饃饃的確相當好吃，皮鬆軟，帶着淡淡的鹼味兒。我這個兩樣面的粗糧豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明細主料富強粉（200克）玉米麪（150克）紅小...

食材明細主料高筋麪粉（250g）玉米麪（100g）核桃仁（10g）輔料玉米油（30g）酵母（4g）鹽（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧麪包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體，糖和鹽對角...

食材明細主料黃豆麪（200g）玉米麪（200g）白麪（100g）酵母（5g）豆沙餡（適量）胡蘿蔔素（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔粗糧豆沙包的做法步驟1、所有面混合一起，如果想吃細膩的，不...

“這大包子皮薄餡大，低脂粗纖維，好吃不胖人，越吃越苗條。”食材明細主料麪粉（200g）玉米麪粉（100g）酵母（3g）輔料油（適量）鹽（適量）韭菜（1把）鵝蛋（2個）馬齒莧（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味...

“嘟媽家的早餐一般都是晚上準備好的。昨天下班回家看到早上磨豆漿盛下的豆渣，丟掉實在可惜，全是蛋白質呢，就想把它加工下。因爲豆渣裏含有紅棗，所以決定做個甜餅。”食材明細主料一次磨豆...

食材明細主料麪粉（300克）豆沙餡（適量）小米麪（300克）輔料酵母（6克）紅茶水（320毫升）配料白糖30克（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶香粗糧豆沙包的做法步驟1、麪粉、小米麪中加入酵母、白糖...

“在這個注重養生的時代裏，粗糧越來越多的出現在人們的餐桌上，但粗糧吃起來口感要比細糧差一些，所以要講究方法，粗細搭配，這樣既有營養保健，又不虧待胃口。”食材明細主料小麥麪粉（300克）小白...

“菠菜、玉米麪實在與名貴不粘邊。如果早上就能吃到這兩樣“鬧”出來的餡餅，算不算一種奢侈呢。北京，秋意漸起，某人的暑假接近尾聲，廚子做飯的積極性也隨着暑熱的退潮而回升。前天晚上逛街...

“我的早餐我做主，豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麪粉，糖揉成麪糰，做成豆渣餅。放進油鍋裏炸透，炸香，炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿，我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿，將...

現在隨着大家生活水平發展的提高，飲食也隨之提高，現在大家越來越崇尚綠色健康原生態的飲食習慣了，粗糧就是大家現在所倡導的一種糧食，天天聽別人說吃粗糧好，粗糧健康，那麼大家知道粗糧是什麼...

“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我們就把它們利用起來，用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧...

食材明細主料麪包粉（500克）自磨粗糧粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）鹽（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）粗糧麪包的做法步驟1、除果乾外的所...

“黃豆的蛋白質含量高達40%左右，相當於瘦豬肉的兩倍多，雞蛋的三倍。醫學認爲，黃豆可以長肌膚、益顏色、填精髓、增力氣，補虛開胃，益氣補血、健脾寬中。玉米渣含有的黃體素、玉米黃質可以對...

“早餐來碗美美的一杯豆漿，美容養顏吶，還簡單，哈哈”食材明細主料巴馬紅粳米（兩勺）巴馬黃金玉米頭（一勺）巴馬黃豆（一勺）輔料糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆粗糧豆漿的做法步驟1...

食材明細主料麪粉（250克）玉米麪（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（50克）輔料豆漿（200克）雞蛋（一個）大棗（4顆）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿粗糧發糕的做法步驟1、成品！2、成品！3、溫豆漿200克！4、...

“豆漿過濾剩下的豆渣可是好東西來的，千萬別扔掉了，怪可惜的哦。豆渣可以用來做粗糧包，煎麪餅也行。哈，我婆婆還用來煮糖水喝呢，捨不得浪費。可見也真是好東西來的。”食材明細主料麪粉（適量...