關於花式煮拉麪的家常做法的知識

“拉麪廣告語：把一碗麪煮的活色生香，靠的不只是火候和配料，還有一顆浸透人間煙火依然元氣滿滿的心！”食材明細主料拉麪（一袋）雞蛋（一個）菠菜（適量）火腿腸（一根）輔料香菇（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“日本的南部九州、博多一帶的"豚骨拉麪"，用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色濃湯，因而又叫"白湯"，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭以及咬勁十足細面，濃厚的口味令人讚不絕口。”食材明細主料...

“做了日式叉燒和滷蛋，就來個日式拉麪作早餐。”食材明細主料(4人份)日式拉麪（450g）日式叉燒（4-5片）魚餅（8-10片）綠葉生菜（1棵）滷蛋（4個）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式拉...

食材明細中種麪糰高筋麪粉（250克）耐高糖乾酵母（5克）細砂糖（25克）水（150克）主麪糰高筋麪粉（100克）低筋麪粉（150克）奶粉（25克）細砂糖（75克）全蛋液（80克）水（100克）調料食鹽（6克）黃油（60克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“海綿蛋糕做法簡單就是全蛋打發費點時間海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆的蛋糕因爲其結構類似於多孔的海綿而得名。”食材明細主料雞蛋...

“在陝西西安，大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃，今天嘗試在家做特色小吃，可以挑選自己愛吃的材料，但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮，但是味道還是一流的”食材明細主料麪粉...

“冬天要來啦，一碗熱熱的面總是最佳選擇，給大家推薦我家常吃的一款面，雖然配料都是採購的，但是配在一起還是很適合懶人們的週末噠”食材明細主料拉麪（適量）豬骨湯（適量）豬骨湯料包（適量）輔料新鮮...

“陝西面食中一款家常湯麪！陝西武功縣一帶有味正宗！“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色組成，豐富的配菜切成棋子狀，面片切成三角形或菱形，因此得名！”食材明細主料麪粉（半碗）蕎麪粉（半碗...

“其實挪威人吃飯很簡單，蔬菜沙拉搭配一些肉類，再配上面包或者土豆，就算搞定了。今天這個也許都算不上是菜譜，因爲它是在簡單得不行”食材明細主料沙拉（1人份）小龍蝦肉（10只）芝士（1片）輔料鹽（1/2...

“家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裏脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒...

“拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條（適量）空心菜（半塊）土豆（兩個）西紅柿（1個）辣椒（2個）豇豆（適量）輔料蒜（4顆）蔥（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆家...

“超級簡單的日式海鮮拉麪，拉麪可以隨意替換！都很美味，湯底用的是日式味增湯底，生活也需要儀式感～”食材明細主料麪餅（1塊）鮮蝦（1只）青口貝（2個）蟹肉棒（2個）龍蝦丸（1個）西蘭花（2朵）魚板（2片）玉米粒（適量）雞...

“家裏是新疆人，喜歡吃麪食，拌麪在外面吃，回到家還是想吃家常味的拉條子”食材明細主料麪粉（250克）胡蘿蔔（0.5個）土豆（0.5個）豆乾（1塊）毛芹菜（1棵）肉（1塊）輔料蔥（適量）西紅柿（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角粒（適...

食材明細主料雞蛋（四個）胡蘿蔔（半個）青蘿蔔（一小塊）輔料涼水（適量（煮雞蛋用））原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花式水煮蛋的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋放入水中煮熟，煮熟的雞蛋快速放入涼水中...

“飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麪，終於有了機會出場。封面看起來很誘人，不知道里面是什麼樣。一直以爲180克的面很多，開啟來看，好像也沒有想象的海量。想來因爲這是溼面，份量雖重，看起來卻...

“方便的拉麪哦”食材明細主料方便麪（一包）魚腸（適量）輔料海苔（3g）芝麻（5g）辣椒醬（6g）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手韓式拉麪的做法步驟1、將魚腸與方便麪一同放入開水中2、煮軟後加入辣...

“百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味...

“蒲公英根茶與牛奶的結合”食材明細主料蒲公英根茶（8g）輔料牛奶（100ml）巧克力碎（20g）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式咖啡拉花的做法步驟1、取8g根茶，用咖啡機提取濃縮液倒入杯中，加...

“雪白的麪糰筋道爽滑的拉條子南北方的朋友看了就會好喜愛呢孩子晚上放學非要自己拉着玩這次就是他自己拉的跟正宗的蘭州拉麪比我們缺少主要的蓬灰可是吃貨的力量無窮這款簡單上手又健...

食材明細主料拉麪（一袋）輔料韓國傳統生大醬（三大勺）韓國甜辣醬（大量）韭菜（四支）黃瓜（一根）蝦（六個）蘑菇（六個）火腿片（六個）雞蛋（一個）花生醬（大量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式拉麪的做法步驟1、...

食材明細主料年糕條（適量）拉麪（適量）輔料韓式辣醬（適量）辣椒粉（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）芝士碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式拉麪炒年糕的做法步驟1、年糕條開水下鍋煮五...

“中午一個人在家，飯懶得做啦，翻翻冰箱有臘腸，有西洋菜，有銀絲面，那就隨手做個炒麪吧。”食材明細主料臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）西洋菜（適量）銀絲面（適量）輔料生抽（適量）蔥花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“形狀小巧的意大利麪除了當作主食澆上醬汁以外，還常用來做麪條沙拉。今天用經典的意大利Pesto拌麪醬椒大家做地道的意式麪條沙拉。”食材明細主料意大利麪（200g）西紅柿（2個）芝麻菜（150g）帕爾...

“現在生活越來越方便，有了各種半成品和調料後，在家也能很快的吃上各種美味料理，即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”食材明細主料掛麪（適量）香菇...

食材明細主料雞蛋麪（80克）鮮香菇（1-2朵）水煮雞蛋（1個）蟹柳（1根）娃娃菜（2片）裙帶菜（少許）肥牛片（4片）大蔥（1根）調料味增（80克）薑末（10克）蒜末（10g）雞精（少許）味精（少許）味淋（5克）色拉油（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...