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土豆泥的做法 好吃易做的家常土豆泥 土豆泥怎麼做
欄目:
小吃
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“
很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。
”
食材明細
主料
土豆
(1個)
胡
蘿蔔
(一小塊)
輔料
橄欖油
(適量)
沙拉醬
(一勺)
鹽
(適量)
白砂糖
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
土豆泥的做法步驟
1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內加水1/4碗,橄欖油一勺、鹽和少許白砂糖,放入切好的土豆片,先大火燒開,轉文火至湯汁耗盡。
2、胡蘿蔔切小丁,用少許橄欖油
炒熟
。
3、煮熟的土豆片用湯匙或叉子搗成泥。將炒熟的胡蘿蔔丁,一勺沙拉醬加入土豆泥中,拌勻。
4、配上自制的黑椒牛排,是孩子不錯的營養早餐。
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