關於番薯粉山芋餃的家常做法的知識

“每到節日，媽媽都會做點山芋餃子，在家都是看媽媽怎麼做山芋餃，並且都是邊做邊吃，還沒等蒸好，就吃的差不多，在外漂泊，什麼都得自己來，很長時間沒有吃了，正好有芋頭，吃完晚飯就動手做了。這也是進...

食材明細主料芋頭（500g）番薯（2個）輔料砂糖（適量）陳皮（適量）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糕燒番薯芋的做法步驟1、芋頭刨去皮後切塊備用。2、番薯同樣也是去皮後切塊。3、芋頭...

食材明細主料番薯（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）配料片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭番薯糖水的做法步驟1、將芋頭切成方塊。2、將番薯切成方塊。3、拍些姜，好讓姜出味。4、材料...

食材明細主料紅糖（1勺）番薯粉（3勺）紅茶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉的做法步驟1、在煮滾的紅茶中加入番薯粉，紅糖。2、不停攪拌，粘稠後便可食用。3、煮到粘稠便可。小竅門...

“番薯芋頭沾了有臘香味的醬油吃，口感又不一樣了。”食材明細主料番薯（150g）芋頭（150g）臘肉（半條）臘腸（1條）輔料醬油（適量）蔥（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯芋頭蒸雙寶的做法步驟1、番...

食材明細主料山芋澱粉（1碗）輔料飲用水（5碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山芋涼粉的做法步驟1、一碗澱粉，五碗水。2、澱粉加入兩碗水浸泡。（直接在澱粉中加入水，不要攪拌它，讓它慢慢泡透）3...

“美味健康，粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯（200g）輔料粉幹（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水，控水3、往鍋裏倒少許食用油加熱，...

“烘山芋也稱“烤白薯，烤地瓜”，無錫人，上海人特別喜歡吃。冬天的大街小巷，隨處可見烤山芋的爐子。在寒風中帶着帽子圍巾手套的男男女女，老老少少圍着爐子在等山芋出爐。現在山芋的品種很多...

“小時候，每當番薯收起來，家裏都要做番薯粉，幾百斤的番薯削了皮，用大筐裝着雲去村裏的加工廠加工成忽忽，回來在曬場上擺好大攤子，洗一天，沉澱用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸裏的水，用大...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖，延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主...

食材明細主料番薯粉（300克）雞蛋（2個）輔料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉皮的做法步驟1、準備好300克番薯粉，2個雞蛋，涼開水。攪拌至稀糊狀2、把鍋燒熱，放少許油放一大勺糊...

“昨晚吃的披薩，上火了，今早得吃蒸煮的，調節一下，轉來轉去看見了番薯粉，就立刻動手，從準備到吃上，20分鐘。番薯粉是老媽做的，說起來簡單，做做也是比較麻煩的。秋天自家的番薯收上來以後，放置一段...

“這個番薯粉條可是姐姐親手種的番薯，親手加工成番薯粉條的！不管怎麼煮都是那麼的好吃！連小朋友在家吃飯都點這個菜讓我煮給他吃！不愧是小吃貨啊！”食材明細主料番薯粉條（150克）蜆（100克）輔料魚...

“今天媽媽早上蒸了芋頭跟番薯沒吃完，別浪費了，就手做了吃，結果堅決不吃番薯的小魚吃了直嚷嚷:還要再吃，並且給我大大的贊🤗”食材明細主料芋頭（2大塊）番薯（兩條）輔料牛奶（200ml）白糖（適量）糖粉（適...

“這是江西省贛州市石城縣的特色餃子，因對原料要求高，只在石城流行，屬於特色本地美食。”食材明細主料本地紅薯粉（2斤）芋頭（8個）韭菜（500克）白蘿蔔（1個）豬肉（5兩）輔料鹽（10g）原味（口味）未知（難度）薯粉餃子...

“糕燒是潮菜中烹製甜品的一種常見烹調方法。具體做法是先將原料做初步熟加工，然後再將原料放進糖漿中文火燒煮。“糕”在潮汕話中含有液體濃度高的意思，如潮汕話中的“糕糕洋”就是這個...

食材明細主料番薯粉（適量）大米粉（適量）豬肉（適量）輔料芝麻（適量）雞蛋（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末，加入番薯粉，雞蛋，芝麻，白糖，鹽2、...

炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因爲它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大衆的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這...

“心血來潮就想吃，下次要多放面，太黏還太面沒有嚼勁，”食材明細主料番薯（3個）山藥（2塊）輔料糖（3匙）糯米粉（7匙）雞蛋（2個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥番薯餅的做法步驟1、番薯和山藥放到鍋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時番薯粉其實就是我們所謂的地瓜，再說通俗一點就是紅薯，我們知道，紅薯吃了對於身體健康幫助比較大，多吃的話可以增加身體的抵...

“反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許蔥花和橘...

“潮菜的金玉滿堂其實就是滒燒番薯芋，用簡單的食材來製作，甜甜蜜蜜好看好吃好意頭，傳統做法都會下很多很多的糖來煮，真能讓人甜到心裏去的。”食材明細主料芋頭（半個）紅番薯（適量）輔料白糖（250g...

“永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心，我媽竟然買了100多斤的番薯說要做番薯粉，然後我就跟她擦番薯絲，用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯，最可笑的是新買的廚房機打了幾...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“有段時間特別流行吃芋圓，QQ的口感，顏色誘人。賣相進階做法也很簡單，是零基礎的小仙女們DIY最好選擇。”食材明細主料番薯（1個）芋頭（1/4個）木薯粉（200g）輔料白砂糖（適量）牛奶（1盒）甜味（口味）煮（工藝）半...