關於聯排軟麪包怎麼做好吃的知識

“此款自配方聯排麻花軟麪包，外觀美觀漂亮，口感柔軟香甜、可用於早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉（310g）酸奶（100g）溫水（60g）雞蛋（1個）白糖（40g）淡奶油（45g）酵母（4g）輔料鹽（1g）紅曲粉（適量）甜味（口...

食材明細主料高粉（300g）南瓜泥（110g）蛋液（35g）鹽（4g）砂糖（25g）輔料黃油（20g）水（43g）煉乳（20g）奶粉（10g）酵母（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金軟排包的做法步驟1、除開黃油之外其他食材放入麪包...

“此方來自於“宅與路上”，在此表示感謝！真的是非常軟的一款麪包。做肉鬆麪包卷時，總達不到我理想中的軟度，可以試試這個方子。”食材明細主麪糰雞蛋（1個）牛奶（30克）白砂糖（45克）鹽（1克）高粉（90克）奶...

“第一次在美食天下發表作品，原來光看別人發表，一直想發表，不過怕做的不好沒敢發，今天鼓起勇氣，把烤麪包發表上，希望大家支援！”食材明細主料高筋粉（630g）白糖（50g）鹽（2g）植物油（45g）牛奶（225g）雞蛋（3個）...

“麪包幾乎做爲家庭主食了，幾年來也從未外買麪包，創意聯排麻花面包現吃現烤口感新鮮、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉（310g）牛奶（160g）白糖（50g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（...

“每次做半斤麪粉的麪包總是不夠吃，現配方製作的量增加一倍，用鮮酵母製作口感細膩超軟，手撕層層絲薄、口味香香甜甜、誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉（470g）輔料雞蛋（2個）奶粉（20g）黃油（45g）白...

“奶香軟排包是一款基礎的麪包，食材少，做法簡單，這款奶香軟排包蓬鬆柔軟，奶香十足，成功率百分之百，接下來分享具體做法。”食材明細主料高筋粉（180克）低筋粉（40克）輔料牛奶（110克）黃油（30克）白砂糖（45...

“今天在家耗了一天除了做菜就搞出這麼幾個麪包。做麪包發酵等待的時候是硬傷。啥事也幹不了。只能乾着急。慢慢的等待它發酵了才能下一步。不過內部組織是非常柔軟的。吃到嘴裏有種即...

“椰香軟排包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（120克）糖（50克）雞蛋（1個）椰漿（200克）純牛奶（70克）黃油（20克）酵母粉（4克）鹽（5克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香軟排包的做法步...

食材明細主料高筋麪粉（400g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）白糖（40g）牛奶（300g）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包排的做法步驟1、麪粉放入容器中，打入一個雞蛋，2克鹽，白糖40克。2、4克酵母加入...

“鬆軟的麪包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麪粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入...

用麪包機制作麪包，要使其更鬆軟更好吃，要從配方和原料以及烘焙時間等着手。麪包機雖然能製作麪包，但配方原料時間等因素都可能會影響烤製出的麪包的口感，因此，在製作麪包錢要精心準備。在原...

“簡單易學。”食材明細主料全麥麪粉（200g）高筋麪粉（75g）純牛奶（140g）黃油（20g）雞蛋（1個）白砂糖（40g）食鹽（2g）輔料酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥軟麪包的做法步驟1、以上配方適用於學...

“做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麪粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麪包...

“這是一款自配方杏仁軟麪包，其顏色金黃，口感膨鬆柔軟、香甜可口、做爲下午茶一一杏仁軟麪包是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（330g）雞蛋（1個）白糖（35g）淡奶油（80g）牛奶（160g）輔料酵母（4g）鹽（2...

“超軟排包”食材明細主料高筋麪粉（200克）純牛奶（20克）奶粉（6克）全雞蛋（40克）細砂糖（36克）水（65克）黃油（25克）酵母（2.6克）輔料鹽（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超軟排包的做法步驟1、先放液體...

“水溫公式:60－室溫+（室溫－1）。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料細砂糖（100g）水（250g）吉士粉（5g）高糖酵母（5g）麪包改良劑（2g）雞蛋（50g）黃油（50g）精鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麪包的做法步驟1、...

1、準備普通家用麪粉，想口感更好可以用高筋麪粉，蛋白質含量高，筋性強，發酵效果好。2、把做酵頭的材料先拌均勻，放進冰箱等它發酵。麪包中的酵母要用高糖酵母，普通酵母耐糖性低容易影響發酵效...

“麪包已做爲主食，零食、我每週做4至5次，今晚做一款紫薯(粉)軟麪包，顏色美觀，柔軟膨鬆又香甜，亦可做爲早餐包及零食食用。”食材明細主料高筋麪粉（310g）白糖（40g）食用油（40g）酵母（4g）雞蛋（1個）牛奶（160...

“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱爲大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麪粉（3...

食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（1個）水（40克）純牛奶（50克）黃油（35克）輔料雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小排包的做法步驟1、用後油法將麪糰和好，並揉至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞蛋麪包包是一種很香很軟的麪包，平時可以多做一些，等到餓的時候拿出來吃。高筋麪粉和雞蛋使得雞蛋麪包包吃起來十分的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料水餃粉：3杯牛奶：1代玉米油：適量雞蛋：1個輔料酵母：適量白糖：1大勺食鹽：1小勺具體步驟1.用麪包機發好面做好放入烤箱，上下火...

“此款麪包水分相對來說水分比較大，很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟！”食材明細主料白糖（80g）雞蛋（50g）黃油（40g）鹽（4g）高筋麪包粉（400g）牛奶（260g）輔料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“這款簡單的小排包是烘焙學者們不得不試的簡單花式包之一。雖然簡單，但是也可以配上不同材料來做，葡萄乾，瓜子仁，芝麻等等，不同的嘗試就會有不同的美味。快來試一試。保準你覺得好吃的不想...