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主食
玫瑰花馒头的做法 多彩多色的玫瑰花馒头 玫瑰花馒头怎么做
栏目:
主食
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发布于:
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7.15K
食材明细
主料
面粉
(适量)
南瓜
(适量)
紫薯
(适量)
辅料
酵母
(半包)
糖
(适量)
甜味
(
口味
)
蒸
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
玫瑰花馒头的做法步骤
1、先把南瓜紫薯切成薄片放蒸锅蒸透,取出晾凉,根据自己口味放入白糖。
2、面粉放入盆中加入酵母,揉成光滑的面团,使其发酵至原来两倍大
3、分别取南瓜紫薯压成泥放入到一边备用,将面团分成等量三分,留出一分,把南瓜紫薯分别加入到剩余的面团中,使其充分揉和至光滑。
4、面团醒发十几分钟,就开始揉剂子,剂子大小为包大包时的大小,压成圆形,薄厚适中,一个压一个往上排开,都压住一半的位置
5、从下往上卷起,用刀从中间切开,排好放入蒸锅蒸至二十分钟左右,就可以出锅啦
小窍门
夏天醒发时间短一些
Tags:
多彩
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