1、蒸熟的紫薯。
2、把紫薯压成泥。
3、放面粉。
4、放酵母,白糖,泡打粉和水。。
5、和成面团。
6、搓成长条。
7、分成小剂子。
8、按扁。
9、擀成椭圆的薄片。
10、放上一个小面条。
11、卷起来。
12、从中间切开。
13、整理好。
14、放入锅中醒发半个小时蒸十五分钟。
15、成品图。