1、所有食材备用。
2、米粉提前用开水烫一下。
3、新鲜的大虾仁。
4、鸡蛋提前炒好盛出。
5、锅中热油加入白菜心葱花翻炒。
6、变软之后加入米粉。
7、加入适量清水加入虾仁加入适量蚝油盐和五香粉老抽调色。
8、放入炒好的鸡蛋碎大火收汁出锅。
9、加入香菜碎装盘。
10、这一碗安逸的很饭菜都有了。
11、成品上图。