“荠菜虾仁炒饭营养丰富、咸鲜适口。”
1、荠菜洗净焯水拔凉备用。
2、鸡蛋打散,荠菜切碎。
3、热锅凉油加葱花爆香加入鸡蛋翻炒几下盛出。
4、锅中加虾仁炒变色盛出。
5、锅中再加少许油加入荠菜翻炒后加米饭。
6、米饭一定打散炒成一粒一粒的
7、然后加入鸡蛋荠菜虾仁翻炒几下,加入盐、鸡精调味后即可出锅。
8、上桌了。