“这是一款非常适合高胆固醇病人食用的养生粥,香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;玉米含有丰富的丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素等,可降低血清胆固醇。另外,最重要是燕麦本身也具有降血脂,降低胆固醇的效果。”
1、准备材料。
2、大米淘洗干净,玉米粒清洗干净。
3、干香菇泡发,清洗干净。
4、猪肉清洗干净,切小粒,加入少许料酒,腌制30分钟。
5、将大米,玉米粒、香菇,适量水加入电饭煲内,开启煮粥功能。
6、出锅10分钟前加入猪肉粒,燕麦。
7、结束,加入盐、味精调味,加入葱花,芝麻油拌均匀。
8、开吃啦
可选用新鲜的玉米味道比较香甜。