“清爽的一碗早餐,简约不简单,营养足够。”
1、备好食材:生菜,牛筋丸,河粉。
2、锅中加适量的水,下牛筋丸一起煮5分钟左右(牛筋丸是冷冻的需煮熟透)。
3、河粉放入碗中。
4、用开水冲一下马上倒掉水。
5、切点葱花。
6、牛筋丸煮了5分钟后放入生菜烫熟,调点油,盐。
7、大火煮开即可。
8、把牛筋丸,生菜摆入河粉表面,倒入汤,完成。
9、成品图。