“低卡零脂!@隐形苹果蛋糕,好吃不长胖
苹果不用再啃着吃了,这么吃也好吃!第一次吃甜品不用担心热量,吃到开心!”
1、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀。
2、筛入低筋面粉搅拌均匀。
3、过筛。
4、黄油隔热水融化。
5、倒入面糊中拌匀。
6、六寸戚风模具铺上油纸。
7、苹果去皮切薄片。
8、放入面糊,让每一片苹果都沾满面糊。
9、把苹果片一层一层摆入戚风模具。
10、剩下的面糊也倒进去,上面撒上满满的杏仁片。
11、送入预热好的烤箱,下层、上下火170度烤40分钟,移到中层继续烤至杏仁片上色。
12、出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来,扒开四周的油纸。
13、稍凉就可以吃了。
1.喜欢杏仁的可以多放一点,或者换成其他的果仁。