“木耳焖豆腐,咸香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,营养也不错哦!”
1、准备好食材:豆腐一块,清洗干净备用,木耳适量洗净泡发好备用。
2、热锅下油,把豆腐切成块下锅煎一下。
3、中火煎至两面金黄色。
4、加入适量热水,放入木耳。
5、加入适量蚝油,少许盐,适量生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
6、待汤汁快收干时,关火即可,放入少许鸡精。
7、即可出锅出盘,成品图。
8、成品图。