“最简单的家常菜,方便好吃”
1、蒜黄切小段
2、鸡蛋打散,滴两滴料酒,调匀
3、锅中放入适量植物油,把蛋液倒入锅中
4、成形后用铲子铲成小块,盛出待用
5、锅中放入少量植物油,放入蒜黄炒至变软,放入一勺生抽,一勺醋,适量盐翻炒
6、倒入鸡蛋翻炒均匀关火出锅
7、成品