关于妈妈的知识

豉汁蒸排骨的做法妈妈的味道——豉汁蒸排骨豉汁蒸排骨怎么做

发表于：2024-01-28

“豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌好几碗饭！！”食材明细主料猪软骨（半斤）豆豉（适量）葱花（适量）蒜头（适量...
桂花糯米藕的做法＃妈妈的味道＃桂花糯米藕桂花糯米藕怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料藕（1节）糯米（适量）红糖（适量）红枣（2颗）辅料桂花酱（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡4小时。2、藕洗净去皮，从一端切开一片。3、可以用一个杯...
鱼香茄子的做法美味妈妈菜——鱼香茄子鱼香茄子怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（少许）米醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、准备材料2、葱姜和猪肉...
爆炒猪肚的做法【小森妈妈菜谱】爆炒猪肚爆炒猪肚怎么做

发表于：2024-01-09

“大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢？买一个猪肚回来，除了煲汤外，我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单，今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚（适量）辅料生姜（适量）干辣...
牛奶虾仁蒸蛋的做法 #妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋牛奶虾仁蒸蛋怎么做

发表于：2024-01-07

“鸡蛋和牛奶的完美结合，再加上虾仁就是锦上添花，营养健康，值得拥有！”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（100ml）辅料盐（适量）亚麻籽油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛奶虾仁蒸蛋的做法步骤1、...
牛肉炒角瓜的做法快手妈妈----牛肉炒角瓜牛肉炒角瓜怎么做

发表于：2024-02-26

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳...
五花肉炖蛋的做法妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋五花肉炖蛋怎么做

发表于：2024-03-01

“这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多...
宫保鸡丁的做法美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁宫保鸡丁怎么做

发表于：2024-02-24

“宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了，为什么这里说是妈妈菜呢，其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名，但各家的做法好象也是各有不同，总记得小时候妈妈做的宫保鸡丁特别美味下饭，所以专门打电话问了...
宁乡黄炸的做法宁乡人都会做，妈妈的黄炸宁乡黄炸怎么做

发表于：2024-01-13

“这是我们湖南每年春节团圆桌上必备的一道美食。由面粉、鸡蛋、饼干、红薯多种原料做成。”食材明细主料红薯（1个）面粉（100g）鸡蛋（3个）辅料饼干（3块）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宁乡黄...
酱油炒饭的做法妈妈的味道-酱油炒饭酱油炒饭怎么做

发表于：2024-01-09

“酱油炒饭是一道家常主食炒饭，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。记得儿时，只要家里没什么菜，老妈就会为我们炒一碗香喷喷的酱油炒饭，打上一个鸡蛋，放入一点猪油，葱...
健康油条的做法＃妈妈的味道＃健康油条健康油条怎么做

发表于：2024-01-07

“油条一般早上吃，可以晚上睡前和好面，早晨正好用。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）酵母（6g）盐（2g）辅料植物油（面团15g+炸500g）水（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健康油条的做法步骤1、面...
辅食自制海螺面的做法果果妈妈辅食[爱心]【自制海螺面】辅食自制海螺面怎么做

发表于：2024-01-11

“果果妈妈辅食[爱心]【自制海螺面】食材：火龙果面团、白面团1、准备好醒好的面团（大家都已经会和面了、省去和面的步骤）2、面团分割成1成大小正方体后搓圆、准备好寿司帘子、小刮板（家中...
彩椒鸡丁的做法 #妈妈的味道#彩椒鸡丁彩椒鸡丁怎么做

发表于：2024-01-07

“鸡胸肉一直以其低脂高蛋白，备受欢迎；用极简的调料，用彩椒加以装饰点缀，口感胜过白水煮鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青红椒（各半个）辅料料酒（适量）白胡椒粉（少许）生抽（适量）葱姜（适量）植物油（适...
妈妈版的蚵仔煎怎么做|妈妈版的蚵仔煎的做法

发表于：2024-03-02

食材明细主料蚵仔（适量）地瓜粉（适量）蛋（适量）辅料青蒜（适量）姜茸（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。2、加入...
老干妈的做法妈妈的----老干妈老干妈怎么做

发表于：2024-02-26

“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜...
藕饼的做法妈妈的味道—藕饼藕饼怎么做

发表于：2024-02-01

“莲藕含大量蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。藕，磨成泥，做成饼，很适合孩子吃。”食材明细主料藕（2棵）辅料番薯粉（5...
瘦肉蒸肠粉的做法妈妈哒杰作—瘦肉蒸肠粉瘦肉蒸肠粉怎么做

发表于：2024-02-29

“哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)ovv”食材明细主料肠粉粉（适量）瘦肉（适量）辅料花生油（适量）玻璃生（适量）配料酱油（适量）原味（口味）蒸（工...
火腿蒜薹干豆腐的做法 “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐火腿蒜薹干豆腐怎么做

发表于：2024-01-07

“火腿蒜薹干豆腐，咸香适口，开胃菜，香而不腻！”食材明细主料火腿（适量）蒜薹（一把）干豆腐（适量）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时...
香炸带鱼的做法香炸带鱼------妈妈经典的做法香炸带鱼怎么做

发表于：2024-02-25

“老公回来休息时，总是变着花样，花着心思来做老公准备每天的饭菜。冰箱里有买来的带鱼，炸带鱼来吃吧。非常喜欢吃妈妈炸的带鱼，味道特别好，每次妈妈做了，都吃好多块。给妈妈打个电话，问问带鱼...
酸乳酪蛋糕的做法丸子妈妈酸乳酪蛋糕酸乳酪蛋糕怎么做

发表于：2024-02-01

“朋友的妈妈生日，工作日，只能冲忙地做了一个慕斯蛋糕，省去了抹奶油的时间，嘻嘻！慕斯里有蛋糕片，有芒果肉粒，加上自制的酸乳酪，口感其实挺不错的，转印用的巧克力也好好吃的哦~”食材明细主料6寸...
秘制柠檬汁的做法妈妈的秘制柠檬汁秘制柠檬汁怎么做

发表于：2024-03-02

“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料柠檬（4-6个）糖（1分升）辅料水（5分升）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制柠檬汁的做法步骤1、小平底锅1杯糖，1杯水，通过加热直到糖已经完...
爆浆鸡排的做法鹅妈妈锅做爆浆鸡排爆浆鸡排怎么做

发表于：2024-01-08

“鹅妈妈晶钻不粘锅做爆浆鸡排也超级棒，自己在家动手做小吃再也不怕油脂摄入过多，把之前大家认为不健康的食品健康烹饪，超级好吃噢”食材明细主料鸡胸肉（3块）马苏里拉芝士（5片）辅料葱（一小段）姜...
妈妈菜蒜香大排怎么做|妈妈菜蒜香大排的做法

发表于：2024-02-24

“基本上所以妈妈都会做的大排，记得很小的时候我妈都给我做炸猪排，然后我就无肉天天要吃那个，后来我妈为了让我多吃蔬菜就只偶尔给我做一次，那时候觉得这个菜实在是太好吃了太神奇了。都记...
香煎吐司荷包蛋的做法我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋香煎吐司荷包蛋怎么做

发表于：2024-02-23

“时间飞速地奔跑进了五月，说话间，母亲节马上就要到了。我想来想去，应该为妈妈买点什么礼物，或者做点什么事情，不为表我那份心意吧，也得让妈妈高兴高兴，她把我养大本来就已经很不容易了，现在还...
自制腊肠（妈妈的味道）|腊肠

发表于：2024-01-13

“腊肠，在我们这边，每年的过年都会做一些，以前是因为物质没有现在这么富裕，一年也就吃到几次买的肉，要吃肉总要等着过年，把家里养的过年猪，宰了，这样才能有肉吃；可是，爸爸妈妈，总不能几天就把肉都...

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