1、食材:鱼豆腐、大蒜(已去根洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)
2、将鱼豆腐放在案板上切成片。
3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的鱼豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、调味炒匀即成。