“食材:
地瓜1个,面粉,白糖,精盐,植物油。
过程:
1、地瓜1个,
2、去皮冼净,
3、切丝装碗中,
4、加入白糖和适量的面粉,
5、拌至均匀,
6、分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸,
7、途中翻面,
8、炸黄,炸酥即成。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
炸素螃蟹的做法步骤
1、地瓜1个,
2、去皮冼净,
3、切丝装碗中,
4、加入白糖和适量的面粉,
5、拌至均匀,
6、分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸,
7、途中翻面,
8、炸黄,炸酥即成。
9、素炸螃蟹即成。