1、锅里倒入油爆炒姜蒜。
2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。
3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。
4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。
5、盖上锅盖焖到萝卜烂为止。
6、勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。