1、香菇提前泡发备用。
2、排骨斩块冷水下锅,加入生姜焯烫出血水后洗净备用。
3、白萝卜去皮洗净切小块。
4、香菇切细备用。
5、大米清洗净备用。
6、热锅下油爆香香菇。
7、放入排骨翻炒。
8、加入适量蚝油。
9、翻炒均匀入味。
10、倒入大米。
11、翻炒均匀。
12、放入白萝卜继续翻炒均匀。
13、少许盐调味炒匀。
14、转入电饭锅,加入清水齐平即可。
15、电饭煲煮饭模式开始焖饭。
16、出锅加入适量葱花,淋上少许芝麻油拌匀即可。
17、成品。
18、成品。