“很香,用的是自已家养的鸡”
1、干香菇
2、干木耳
3、材料备好,泡发后
4、鸡肉切块
5、锅里下油放姜葱白鸡肉翻炒变色,加入黄豆酱,酱油,老抽,酒翻炒均匀
6、下入泡过香菇的水和部分清水(汤汁过少不好)
7、水开后下入香菇,木耳翻炒均匀,倒入电压力锅中压10分即可
8、出锅后放葱苗