长豆角炒肉丝怎么做|长豆角炒肉丝的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

长豆角炒肉丝的做法步骤

• 1、猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油腌10分钟

• 2、长豆角洗净,切成段

• 3、锅中放水,到入长豆角

• 4、烧开焯熟

• 5、然后捞出浸入凉水

• 6、沥干水份备用

• 7、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色

• 8、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色

• 9、在放入长豆角,加半勺盐翻炒翻炒

• 10、加半勺鸡精炒均匀即可