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笋干炖五花肉怎么做|笋干炖五花肉的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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6.48K
食材明细
主料
半肥瘦
猪肉
(适量)
笋干
(适量)
香菇
(适量)
辅料
酱油
(适量)
蚝油
(适量)
糖
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
原味
(
口味
)
砂锅
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
笋干炖五花肉的做法步骤
1、笋干和香菇焯水洗净
2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火炖。
3、炖20分钟左右把笋干和香菇加入,继续炖上两小时。
4、两小时后出锅,肥而不腻,香气扑鼻。
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