“卤完日式叉烧,卤水味道还挺好的,就买了凤爪回来又卤上了。”
1、鸡爪洗净,切去指甲。
2、飞水,洗去浮沬
3、放入卤水里,大火烧开转小火卤40分钟,关火,把煮熟鸡去壳的鸡蛋放入,泡浸1个晚上
4、非常入味。