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牛腩蒸咸菜怎么做|牛腩蒸咸菜的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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食材明细
主料
牛腩
(350g)
咸菜
(100g)
辅料
姜
(一块)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
蚝油
(适量)
料酒
(适量)
胡椒粉
(1匙)
淀粉
(2匙)
咸香
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
牛腩蒸咸菜的做法步骤
1、牛腩、咸菜、姜。
2、咸菜洗净后,撕成条,切段,放入盘底。
3、牛腩切成块,放油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、姜丝抓拌均匀。
4、腌香的牛腩放入咸菜表面。
5、入锅蒸30分钟。
6、成品。
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