1、准备材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,醋,白糖搅拌均匀。
2、开始煎豆腐至两面偏黄捞出来备用。
3、开始炒五花肉出油,加入大蒜,辣椒一起炒倒入白菜一起煸炒。
4、倒入豆腐一起,倒入料汁。
5、大火烧2分钟出锅。
6、出锅,装盘。
7、安排,开吃了。