肉末雪菜炒蒲瓜怎么做|肉末雪菜炒蒲瓜的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤

• 1、材料：蒲瓜、肉末、雪菜（已清洗切碎）

• 2、将蒲瓜去皮、清洗一下。

• 3、放在案板上切成丝，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。

• 7、翻炒翻炒至蒲瓜断生。

• 8、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的鸡精。

• 11、调味炒匀，即成。

• 12、出锅装盘。