1、食材:鸡蛋、海鲜菇(已去根清洗切段)。
2、取平底锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
3、接着,下入海鲜菇翻炒一下。
4、然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味烧煮开。
9、最后,烧煮至汤汁差不多了即可。