1、准备食材
2、虾去虾须虾线以及内部赃物,背部用到划开2/3
3、用盐和料酒腌制15分钟
4、用盐和料酒腌制15分钟
5、蒜粒切成蒜蓉,辣椒和小葱切小
6、用盐腌制3分钟
7、用竹签串好虾身
8、将腌制好的蒜蓉铺入虾背上
9、入烤箱,180度,上下管,烤制15分钟