1、白菜洗净切寸块。
2、粉丝用开水泡软切段。
3、准备好姜末和干辣椒段。
4、锅里放油爆香姜末和辣椒段。
5、放入白菜翻炒片刻。
6、等白菜出水时放入粉丝翻炒。
7、翻炒片刻后放入盐老抽搅拌均匀。
8、等锅里的白菜汁收完即可出锅。