1、食材:生腰果、香干、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。
2、将柿子椒放在案板上切成小块,香干也切成小块。
3、在锅中倒入适量的凉油,下入生腰果点火翻炒翻炒金黄,盛出。
4、接着,合入切好的香干和柿子椒翻炒翻炒。
5、然后,合入炒好的腰果翻炒一下。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。