瘦肉酸带豆炒腐竹怎么做|瘦肉酸带豆炒腐竹的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤

• 1、食材：腐竹（已泡发）

• 2、酸带豆

• 3、瘦肉片

• 4、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。

• 5、将酸带豆放在案板上切成段，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。

• 7、接着，合入腐竹，加点生抽翻炒翻炒。

• 8、然后，合入酸带豆翻炒一下。

• 9、最后，加点盐、鸡精。

• 10、调味炒匀即成。