关于酸带的知识

食材明细主料腐竹（65克）酸带豆（60克）瘦肉片（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、酸带豆3、瘦肉片4、...

食材明细主料大白菜（2瓣）酸带豆（110克）瘦肉片（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜。2、酸带豆。3、瘦肉片。4、将...

食材明细主料酸带豆（75克）鹅血（305克）辅料辣椒面（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒鹅血的做法步骤1、材料：酸带豆2、鹅血、辣椒面3、将酸带豆放在案板上切开...

食材明细主料毛豆（255克）酸带豆（115克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、酸带豆2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将酸带豆放在案板...

食材明细主料熟猪肚（160克）酸带豆（125克）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒猪肚的做法步骤1、材料：熟猪肚2、酸带豆、剁椒3、将熟猪肚放在案板上切...

食材明细主料茭白（2根）五花肉（110克）酸带豆（115克）辅料料酒（少许）生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆五花肉炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、五花肉、酸带豆2、将茭...

食材明细主料鸡蛋（2个）酸带豆（60克）辅料干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、酸带豆、干辣椒（已剪碎）2、将鸡蛋打入...

食材明细主料肉末（30克）酸带豆（50克）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酸带豆炒饭的做法步骤1、材料：肉末、酸带豆2、米饭3、将酸带豆放在案板上切碎...

食材明细主料带鱼段（300克）辅料姜片（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣带鱼的做法步骤1、食材：带鱼段、姜片、郫县豆瓣酱2、将带...

食材明细主料藕带（300克）辅料辣椒（5个）大蒜（4粒）调料盐（1小勺）味达美清香米醋（2小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1中勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣藕带的做法步骤1、准备...

“现在这个季节正是吃藕带的好时节，藕带的做法有很多种，但是我个人偏爱做成酸辣藕带，既鲜嫩爽口又开胃下饭！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜...

食材明细主料带鱼（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）番茄酱（适量）糖（少许）米醋（适量）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜带鱼的做法步骤1、带...

“夏季是凉拌菜的风靡季，常食海带可使秀发润泽乌黑”食材明细主料胡萝卜（半根）海带（150g）辅料蒜泥（适量）生抽（0.5勺）鸡精（1匙）醋（0.5勺）香油（0.25匙）花椒油（0.25匙）牛肉辣酱（0.25勺）白糖（0.5匙）酸辣（口味）拌（工...

“带子，北方称鲜贝，海产品，肉质爽软，滋味鲜美，吃法多样蒸、炒、油泡、煮汤即可。营养价值极高常吃到的带子有粉丝带子和清蒸带子。切记：一定要把带子的内脏清理干净。因为内脏毒素较多。”食...

“特殊时期，口味挑剔，所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油，香油都可以不放。”食材明...

食材明细主料海带（1根）辅料蒜泥（2颗）调料辣椒油（1勺）食盐（适量）食用油（少许）白醋（1匙）干辣椒粉（少许）姜末（少许）麻油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣海带的做法步骤1、准备好蒜泥姜末。2、海...

“香辣海带丝，非常实惠的一道菜，成本不到2元。是冬日的开胃菜，冬日吃适量的醋，促进血液循环，有利于健康，海带是低热低卡，营养却高于蔬菜的一直食物。海带含有丰富的碘等矿物质，热量低，蛋白质高，...

食材明细主料海带（适量）辅料蒜末（适量）配料味极鲜（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜海带丝的做法步骤1、买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚...

“可能是靠近渤海湾的缘故，利好的海带是我们这里的常见食材，食用方法也很多，凉拌海带丝是最受欢迎的，尤其是清爽开胃，增食欲的酸辣口味，更是节日餐桌不可多得的一道既可口又健康的凉拌菜。”...

“湖北这边的人对藕带是特别的喜爱，我们家也是如此，几乎隔三差五的买来吃，直到下架了！藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕~我的理解是就是还没有长大的藕~！酸辣和清炒的做...

食材明细主料酸菜（260克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜带鱼的做法步骤1、食材：酸菜、带鱼（已洗净切段）、姜片。2、将酸菜拆开包装，取出酸菜放在案...

“来来来~~~继续做带鱼~~~~带鱼被我每天带着锅啊、勺啊、各色调料军等攻击~~~带鱼终于露出了败相~~~冰箱冷冻层终于空了两层~~~~~我吃着喜欢的带鱼，心里很欢喜~~~~老公看着快要空空的冰...

食材明细主料海带丝（适量）辅料香菜（适量）调料辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣海带丝的做法步骤1、海带丝泡软。我这个是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均匀...

“酸爽海带丝，简单快手凉拌菜。海带是一种高营养价值食物，富含无机盐，碘，铁等人体所需的矿物质。性寒，可解热，化痰止咳，还有降血压，减肥等作用。”食材明细主料盐渍海带丝（200克）辅料甜椒（半个）葱...

“妈妈以前跟我说过海带丝凉拌好吃。今天特意电话问她。湖南人喜欢香辣。我在妈妈的方法上加了醋。让它变成酸辣。”食材明细主料海带丝（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量...