“特别喜欢这款酸笋,爽口脆嫩,只需清炒片刻,美味下饭。”
1、准备的食材。
2、全部切好备用。
3、热油爆香蒜末、辣椒。
4、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。
5、再倒入酸笋翻炒,加入适量食盐,翻炒一分钟。
6、再加入酱油、蚝油,翻炒片刻。
7、最后加入香菜、葱。
8、炒均匀即可出锅。
9、成品。