凉拌藕片的做法 爽口解腻——凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

“莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌藕片的做法步骤

• 1、莲藕洗净后去皮并切成薄片

• 2、放入锅里煮3分钟，煮熟

• 3、煮熟后捞起，加入切碎的大葱跟蒜蓉，放入冰箱冷藏至变凉

• 4、再将所有材料全部倒入冰好的藕片中，拌匀即可

• 5、拌匀好摆盘即可

• 6、成品欣赏

• 7、成品欣赏