关于藕片的知识

食材明细主料藕（400克）辅料瘦肉（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒藕片的做法步骤1、将瘦肉切成小粒状2、藕去皮洗净切成片，过水汆烫后捞出沥干水份3、炒锅上火放入适量的油，下葱...

食材明细主料藕（一节）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、青红椒切块，葱切末。3、锅中放油加葱花炒香。4...

“莲，全身上下都是上好的食材，属中原至南方的一种食材，营养丰富，其中有莲子粥，藕可以炒，凉拌，炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少，但也可以学。味道不错！”食材明细主料莲藕（一节约20厘米）辅...

“黑木耳去粉尘，春天多吃木耳”食材明细主料藕（1段）胡萝卜（1根）木耳（少许）辅料蒜（5瓣）十三香（少许）盐（少许）香油（少许）酱油（少许）料酒（少许）凉拌醋（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜香藕片拌二鲜的...

“酸辣，带着莲藕的天然甜口，藕片洁白脆嫩，过节，佐酒小菜。”食材明细主料莲藕（2截）紫胡萝卜（半截）小米椒（一个）辅料姜（适量）盐（适量）白醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱丝（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“新鲜莲藕营养丰富，含有大量的水分，以及蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等，是秋冬食补养生的佳品。中医认为，生藕味甘性凉，可消淤凉血，清烦热，止呕渴；熟藕味甘性味，有益胃健脾、养血补虚、止泻的功...

食材明细主料藕（一节）辅料酱油（适量）香醋（适量）大蒜（两瓣）葱（两节）食盐（适量）花椒油（两滴）孜然粉（两勺）鸡精（适量）熟食油（两勺）熟油辣子（一勺）蚝油（一勺）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌孜然藕片的做法步...

“营养价值1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能...

“简单方便”食材明细主料莲藕（适量）辅料白醋（三大勺）白糖（三小勺）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、准备原料2、藕去皮切薄片3、保鲜盒中加入三小勺白...

“很多人为了做“自己”，反倒把自己弄得越来越不像自己。底气越薄的人才极要追求个性，刻意的标新立异，也是一种跟风。真正内心强而有力的人，会一副把日子过得越来越淡的姿态，细品之，又极有味...

“喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一...

“朋友送了几块熏肉，俺家不太喜欢凉拌着吃，每次都做成回锅肉。回锅肉可是俺的大爱呢，不过春天容易上火，俺的身体状况又不适合吃辣，放入冰箱储存了。这几天为了减肥吃了几天素，实在忍不住了。...

“这道菜的产生纯属偶然，前一天吃火锅剩了藕片和生菜，炒饭用的胡萝卜剩半个，扔掉可惜就炒一盘清新小炒肉，菜里的鸡蛋是自己煮完放里的😁”食材明细主料猪里脊肉（少许）藕片（适量）胡萝卜（适量）生菜...

“非常简单的下饭菜，酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕（一节）辅料葱（少许）配料亨氏番茄酱（两汤匙）醋（一汤匙）糖（两茶匙）盐（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁藕片的做法步骤1、准备...

食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料花椒（适量）辣椒粉（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）芝麻油（适量）白糖（适量）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣凉拌藕片的...

食材明细主料肉馅（适量）藕（3个小的）辅料植物油（适量）葱（1根）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）鸡蛋（3个）面粉（小半勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉馅藕片盒子的做法步骤1、先选一块肉打...

“藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消...

“食材是很普通五样，每样都有利于健康的。简单地说，荸荠质嫩多津，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，据说可以防癌的；黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂；莲藕，民间早有“荷莲一...

“藕营养丰富，健脾开胃，可甜可咸。今天甜食藕片。”食材明细主料藕（500g）红糖（60g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖藕片的做法步骤1、藕，一根，正好一斤。洗净，去皮，切片，焯水，水开...

“酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！”食材明细主料莲藕（适量）干辣椒（适量）水（适量）熟白芝麻（适量）辅料酱油（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）酒（适量）微辣（口...

“当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻，经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。”食材明细主料藕（1段）红绿辣椒（10棵）辅料盐（50克）水（100ml）花椒（5克）白酒（10ml）酸咸（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简...

“莲藕:清热生津，凉血散淤，补益脾肾。”食材明细主料九孔藕（一段）红椒（半只）绿椒（半只）里脊肉（适量）辅料生抽（适量）菜籽油（适量）生姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒藕片的做法步骤1、食...

食材明细主料莲藕（一节）枸杞（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒藕片的做法步骤1、枸杞洗净用少量水泡发。2、莲藕去皮洗净切成薄片备用。3、...

食材明细主料芦笋（100克）香肠（1根）河藕（1节）辅料鸡精（1小勺）盐（1小勺）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋香肠炒藕片的做法步骤1、准备的用料。2、先把河藕洗净去皮。3、切成薄片。4...

“今早炒的藕片，白、紫、红、黑、绿，缤纷的色彩，看了欢喜。只用橄榄油、少许的盐和糖调味，清清淡淡的一盘，凸显原味，有些田园的感觉，清脆爽口。”食材明细主料藕（半段）紫甘蓝（一片）木耳（两朵）胡萝卜...