“秋葵营养十分丰富,咸鲜可口,简单又美味的小菜。”
1、秋葵洗净去蒂放入开水中烫2-3分钟。
2、把烫好的秋葵过凉水捞出控干装盘待用
3、把红椒、蒜剁成末加入酱油、糖搅匀浇到秋葵上,锅里加入食用油和少许香油烧开浇到蒜、红椒末上即成。